아구찜 하면 아귀와 아삭한 식감의 콩나물이 떠오르잖아요.
아귀찜은 집들이 음식으로도 많이 보이고 야식으로 당기기도 합니다.
오늘은 부산에 위치한 아구찜 맛집
마산생아구찜에 대해 포스팅해보겠습니다.
아구찜 속 아구는 다이어트 음식으로 유명합니다.
지방이 적고 수분이 많은 저칼로리 음식 중 하나죠.
흰살생선으로 분류되는 아귀는 풍부한 타우린으로 인해
피로회복에 좋고 콜레스테롤은 낮추는데도 한몫합니다.
콜라겐 또한 풍부해 피부 유지에도 도움을 줍니다.
마산생아구찜은 다대포, 장림 쪽에 위치해있으며
생아구만 사용해 신선한 맛을 보장합니다.
집들이 , 계모임, 손님 초대, 술안주, 야유회에서 사랑받는 메뉴죠
아구찜 외에도 아구, 대구 혼합찜
대구뽈찜, 꽃게찜, 해물찜, 해물아구찜 등 메뉴가 다양합니다.
강력추천 메뉴는 해물찜이라 적혀있는 걸 보면
사장님이 해물찜 맛에 자신이 있으신가 봅니다.
포장, 배달도 가능하지만 매장 취식도 가능합니다.
각종 계모임과 단체주문 예약이 가능하며 연회석이 완비되어있습니다.
전 아귀찜을 매콤하게 만들어줄 것을 요청드렸고
요청대로 매울진 모르겠지만 색감은 굉장히 좋았습니다.
양념에 버무려먹을 수 있는 면과 밥을 함께 넣어주셨네요
개인적으로 아귀찜을 시키면 아구 살보다
양념에 버무려진 콩나물을 더 많이 먹는데
마산 생아귀찜 아귀찜은 살이 부드러워서 계속 손 가는 맛이었습니다.
집에서 가까운 편은 아니라 종종 먹진 못했지만
이후 가끔 생각날 만큼 중독성 있는 맛입니다.
다대포, 장립 부근에 거주하신다면 아귀찜 맛집
마산 생아귀찜 한번 드셔 보시는 걸 추천드립니다.
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